Rocambole de Morango com Chantily

Ingredientes Massa de pão de ló:
3 ovos
1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
1/2 xícara (chá) açúcar
1 colher (sopa) fermento royal
8 colheres (sopa) água gelada

Para o recheio:

1 caixinha de chantily (pronto p/bater)

Morangos picadinhos

Fazer: Numa batedeira, bata as gemas, junte a água, batendo sempre, coloque o açúcar, o trigo, fermento e por último as claras em neve. Unte uma forma retangular, coloque a massa e leve para assar em forno médio, por aproximadamente 20min.

Passados os 20 minutinhos, retire do forno, umideça um pano de prato e polvilhe açúcar e desenforme a massa. Espere esfriar um pouco e recheie c/chantily

Cubra com morangos e enrole

Polvilhe açúcar impalpável e decore com morangos.

Bjks!

Pavê ou torta???

Não sei dizer se é torta ou pavê... mas que ficou delicioso ahhhhh ficou...kkkk

Minha fruta predileta!!! Me acabei... rs



1- Prepare o creme de confeiteiro (aqui) e reserve.
2- Umideça os biscoitos maizena numa mistura de leite com conhaque e forre o fundo de um pirex. Organizando conforme a foto.

3- Coloque por cima dos biscoitos o creme de baunilha.

4- Corte os morangos ao meio e coloque por cima do creme de baunilha.

5- Prepare a gelatina de morango conforme as instruções do fabricante e despeje por cima da torta.

6- Leve a geladeira.

Prontinhooooo!!!!!

Aceita? Especialmente para vc!!!!

Bolo de morango com pêssego

Oieeeeee...hum que bolinho gostoso...

Tinha na geladeira uns morangos e +/- 1/2 lata de pêssegos em calda que precisava aproveitar de qualquer maneira, como aproveitar ambos?

Fiz uma massa de pão de ló (receita aqui), cortei em 3 partes e recheiei com doce de leite (leite condensado cozinho e depois de frio misturei 1/2 cx de creme de leite, para não ficar muuuuuito doce), cortei o pêssego em fatias e coloquei por cima do doce de leite, por fim cobri todo o bolo com chantilly e decorei com morangos.

Noooooooooooooossa não pensei que iria ficar tãaaaaao gostoso!

A massa de pão de ló é tão fofinha que parece que nem tem massa, parece que é só recheio e cobertura kkkk, ou seja, a melhor parte né.

Arraso total!!!!

Cup Cake de Morango

Bodas de Açúcar!! Resolvi preparar uns muffins de morango que vi no blog Chocorango (que detalhe tem váaaaarias delícias rs) para comemorar de uma forma doce...
Tão gostoso... tão fácil de fazer...
Vamos lá?

Ingredientes:
200g de farinha de trigo
2 colheres (chá) de fermento em pó
1/4 de colher (chá) de bicarbonato de sódio
2 ovos
100g de açúcar
30g de margarina derretida
100ml de buttermilk (fiz assim: 1 xícara de leite + 1 colher (sopa) vinagre, deixe descansar por 10 minutos e pronto p/usar)
8 morangos médios picados

Fazer: Peneire a farinha, o fermento e bicarbonato, reserve. Com um fouet, mexa os ovos e o açúcar, só até se misturarem. Misture delicadamente à margarina derretida. Adicione o buttermilk. Despeje essa mistura sobre os ingredientes peneirados e misture com uma espátula, sem misturar demais para os muffins não ficarem secos e duros.
Junte os morangos picados.

Coloque a massa em forminhas de muffins.

Leve para assar em forno pré-aquecido 180˚C por 15-20 minutos ou faça o teste do palito.

Bolinho de 6 anos... não podia faltar né!

Pineberry

MORANGO BRANCO COM SABOR DE ABACAXI
Interessante...
O Pineberry é uma variante selvagem do morango convencional, natural da América do Sul, e estava quase em extinção até ser encontrado por agricultores holandeses há cerca de sete anos, que resolveram cultivar o produto. A fruta será comercializada em 45 lojas Waitrose (Inglaterra), e os saquinhos com 125g custarão cerca de R$ 10. (globo.com)

Seção Morango II...

Morango + chantily
Simples e gostoso! rs

Seção Morango...

Tudo de bom!!!

Pavê de Morangos

Êta frutinha gostosa, qualquer receita que se aventure fazer com morango, além de ficar linda, é irresistível!
Etapas:

1- Creme Branco

2- Creme Chocolate

3- Chantily

4- Calda de morangos


1º Etapa: Creme Branco

1 lata de leite condensado
1 lata de leite
1 1/2 colher (sopa) de amido de milho
1 gema

1 colher (sopa) rasa de manteiga

Fazer: Leve ao fogo até engrossar, desligue o fogo e continue mexendo até esfriar um pouco, coloque no pirex.

E por cima coloque morangos picados.

Depois umideça (leite com nescau) biscoito maizena e coloque por cima dos morangos.

2ª Etapa: Creme de Chocolate
1 lata de leite condensado
1 colher (sopa) manteiga
3 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 cx de creme de leite

Fazer: Leve ao fogo (exceto o creme de leite) até engrossar, desligue o fogo e continue mexendo até esfriar um pouco, adicione o creme de leite e coloque por cima dos biscoitos.

Cubra com chantily e por cima coloque a calda de morangos.

Decore como desejar!

Receita da Calda:

7 morangos picadinhos (bem pequenininhos)

1 xícara de açúcar

1/2 xícara de água

Fazer: Misture todos os ingredientes numa panela, depois leve ao fogo até chegar ao ponto de calda. Deixe esfriar!


Bom apetite!

Torta de Morangos

Ai, que tentação!!!!

É isso aí, não durou 1 dia essa torta...

Fica mto gostosa, rápida de fazer e mais rápido ainda para comer...rsrs

Meu marido adora torta de frutas, qualquer fruta, limão, maracujá, maça, banana, mas essa de morangos "arrebentou"!
Ingredientes:
Massa Básica, já assada
150g Creme de confeiteiro (usei o preparado da Arcopan)
2 xícaras de leite
1 caixinha de morangos

Fazer:
Misture o leite a 150g do creme de confeiteiro e leve ao fogo mexendo sempre, até engrossar, tampe com papel filme (bem vedado) para esfriar e não criar uma "casquinha".
Quando estiver frio coloque sobre a massa já assada.
Corte os morangos e decore a torta.
Nessa não usei a geléia de brilho, mas fica muito bacana tb.

Delícia!!!!