Sorvete de Abacaxi com calda de morango

Mais um Yoki!!!

Sorvete de Chocolate

Gentem, a Yoki virou mania lá em casa... o sorvete de chocolate é d+, super cremoso!!!

Maridão arrasando na decoração...kkk

Chocolate com calda de caramelo e castanhas!

Sorvete Yoki

É isso aí... minha prima Mary esteve lá em casa e disse que esse sorvetinho da Yoki era excelente... corri p/ supermercado para comprar e experimentar essa delícia...
Não é que é verdade...
Super baratinho e rende bem e o mais importante, fica super cremoso e é delicioso!!!

Esse é o pacotinho, tem váaaaaaaaarios sabores...

Vc adiciona 400ml de leite, bate na batedeira 1 minuto em velocidade baixa e depois mais 4 minutos em velocidade alta, coloque num recipiente e leve ao freezer por +/-4h.

Agora é só inventar!

Esse aqui é de creme com calda de chocolate...arrasou!

Ahhh a decoração é do maridão tá!!!!

Rio 40º (l-i-t-e-r-a-l-m-e-n-t-e)

É isso mesmo, Rio 'oficialmente' 40º (G1.com.br)

Gentem mta água para driblar essa calor todo!!!!

Que tal um 'geladinho' para aliviar?

Ganhei essas forminhas de presente que não saem do freezer... vários sabores!!! rs rs

Frozen!!!

Verão chegandoooo....
Hummm, febre carioca e aprovadíssimo o frozen é uma excelente pedida!!!
Delícia

Na onda do maracujá...

Olha que fofo e que delícia...

A musse de maracujá nos cubinhos da forma de gelo...

Fiz uma calda com a polpa de 1 maracujá e reguei calda de chocolate.

Visualmente eu amei... e a musse geladérrima?.. tudo de bom

Bombonzão

(By AMB)
Ingredientes:
5 gemas
5 colheres (sopa) açúcar
500g chocolate amargo derretido em banho-maria
5 claras batidas em neve
12 bombons cortados ao meio
1 pote sorvete de creme

Fazer:
Numa batedeira bata as gemas com o açúcar até formar uma gemada cara e fofa. Desligue a batedeira e acrescente o chocolate amargo derretido. A massa ficará mais pesada com o chocolate. Misture bem. Acrescente um pouco das claras batidas em neve e misture vigorosamente para incorporar bem. Em seguida junte o restante das claras e misture delicadamente formando uma mousse. Reserve.
Numa forma redonda untada com margarina e forrada com saco plástico, monte o bombonzão da seguinte forma:
- No fundo coloque alguns bombons cortados ao meio, por cima coloque 1/3 do sorvete de creme e depois metade da mousse.
- Na lateral coloque mais alguns pedaços de bombons, 1/3 do sorvete e a outra metade da mousse.
- Cubra tudo com o restante do sorvete de creme (1/3 restante).
- Cubra a forma com as pontas do saco plástico que sobraram e papel filme.
Leve ao freezer por +/-4 horas.
Retire do freezer e desenforme.
Sirva com calda de chocolate branco.

Sacolé de Abacate

Sacolé de Abacate ai que delícia, não estava afim de tomar vitamina (apesar de adorar a de abacate) masssss... tinha que aproveitar o danadinho que estava super-ultra-mega maduro.
Então peguei uns saquinhos de sacolé e resolvido meu problema, uhm que 'problema gostoso' rs. Eu sei que está um friiiiiiiiiiiio, mas fala sério, sorvete é bom em qq estação né?
Juro! Assim que ficou pronto, tomei 1 debaixo das cobertas...rsrs
Muuuuuuuito simples de fazer:
Bater no liquidificador o abacate maduro, com leite e 2 colheres (sopa) de açúcar. Pode acrescentar leite condensado tb, apesar que hoje não coloquei, mas fica delicioso. Alguém pode pensar, nossa fica muito doce mas não tem problema pq como vai congelar o ideal é docinho mesmo. Mas se preferir retire o açúcar no caso de usar leite condensado.
Freezer!!!

Fofo

Ai gentem,
Kibom é bom msm!!!
Olha que fofo
esse sorteve.
Framboesa com creme...
Uhm...que delícia!!!

A Kibom preparou especialmente para o Dia das Mães,
não resisti (mesmo não sendo mamãe ainda) rsrsrs