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quinta-feira, 13 de maio de 2010

Bolo de morango com pêssego



Oieeeeee...hum que bolinho gostoso...
Tinha na geladeira uns morangos e +/- 1/2 lata de pêssegos em calda que precisava aproveitar de qualquer maneira, como aproveitar ambos?
Fiz uma massa de pão de ló (receita aqui), cortei em 3 partes e recheiei com doce de leite (leite condensado cozinho e depois de frio misturei 1/2 cx de creme de leite, para não ficar muuuuuito doce), cortei o pêssego em fatias e coloquei por cima do doce de leite, por fim cobri todo o bolo com chantilly e decorei com morangos.
Noooooooooooooossa não pensei que iria ficar tãaaaaao gostoso!
A massa de pão de ló é tão fofinha que parece que nem tem massa, parece que é só recheio e cobertura kkkk, ou seja, a melhor parte né.

Arraso total!!!!

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