Bolo de Fubá

Receitinha 'areetada' de boa! Vi aqui: http://cantinhodaedilia.blogspot.com/2010/06/bolo-de-fuba.html

Lá vai

Ingredientes:
03 ovos
1 copo e meio de açúcar
1 copo de óleo
2 copos de leite
2 copos de fubá
1 copo de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
1 pitada de erva-doce opcional

Fazer: Bater os 3 primeiros ingredientes no liquidificador e aos poucos acrescentar o restante e levar para assar em forma untada e enfarinhada.

Leve ao forno pré-aquecido em 180ºC. Faça o teste do palito.

*Fiz apenas metade da receita e ficou ótima, da prx vez farei inteiraaaaaa....