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quinta-feira, 25 de fevereiro de 2010

Torta de Salsicha



Massa: torta salgada
(http://ninebraga.blogspot.com/2009/06/torta-de-frango-com-catupiry.html)

Recheio:
500g salsicha para hotdog (raladinha)
Cebola, salsa, cebolinha, alho (ou tempero à gosto)
1 lata de milho verde
1 tomate picadinho em cubos
1/2 xíc. (+/-) de molho de tomate

Fazer: Refogue o tempero em 1 colher de margarina e um 'tiquinho' de óleo, acrescente o tomate, depois a salsicha ralada, o milho e o molho de tomate, mexa e adicione um pouco de água e deixe refogar, mas só um pouquinho, secou um pouco tá pronto.

Abra a massa numa forma de fundo removível (deixando sobrar u,a parte para fazer a tampa), recheie e tampe. Um dica, eu abro a massa p/fazer a tampa em um papel filme ou um plástico para que possa manusear até a forma. Leve ao forno e prontinho!!!







Um comentário:

  1. Nossa que delícia!!! Primeira vez que ouço falar de salsicha ralada, adorei a idéia!
    Obrigada pela visita..
    BEijoss

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"Solta a línguaaaa!" kkk