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quinta-feira, 27 de agosto de 2009

Cachorro Quente


Ingredientes para Molho:
6 salsichas (hotdog), cortadinhas (ou linguiça calabresa, fica ótimo)
1 cebola
1 pimentão
2 tomates
Molho de tomate (1/2 lata)

Fazer: Na panela coloque 1 fio de óleo e frite as salsichas, coloque todos os legumes cortadinhos, refogue. Coloque o molho de tomate, cubra c/água, ajuste o sal e deixe ferver, até secar um pouco da água.

Gentem, eu faço pouca quantidade pq na verdade é para meu marido e eu apenas. Mas é só dobrar as quantidades e pronto!

*Sugestão: Para colocar no pão: adicione batata palha, parmesão ralado, ovinho de codorna, mostarda, catchup, gentem o que é isso???

Ou comer com arroz e feijão fresquinho, uma saladinha verde, opa, delícia.

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