Pudim de Castanha

Ingredientes:

2 latas de leite condensado

3 latas de leite (a mesma medida da lata)

3 ovos

Baunilha a gosto

Calda

1 xíc. de açúcar

1/2 água

Mexer até caramelizar.

Fazer: Bater todos os ingredientes no liquidificador. Com a calda caramelize uma forma com buraco no meio, por cima da calda coloque a castanha (capriche bem) e despeje o pudim. Leve ao forno, em banho-maria, por aproximadamente, 40min. Espere esfriar, leve a geladeira. Desenforme na hora de servir.