Sobremesa leve após encarar uma feijoada neh... rs
Pudim igual mas diferente... como assim?
É pudim de leite sim, mas com côco... um toque que faz a diferença.
Fica muito bom...
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
2 latas de leite
3 ovos
100g côco ralado
Baunilha, à gosto
Fazer: Bater todos os ingredientes no liquidificador e despejar numa forma caramelizada (calda de açúcar) e leve ao forno por aproximadamente 40min.
Depois leve a geladeira.
Desenforme e se delicie com a leveza do pudim e a sutileza do côco.
Adorei!
Dá pra ver o coquinho...rsrsrs
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"Solta a línguaaaa!" kkk