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quinta-feira, 13 de agosto de 2009

Torta de Chocolate com Marshmallow


D-I-V-I-N-O!

Ingredientes:
Massa Básica p/tortas (idem maçã, limão...)
Recheio: Ganache de Chocolate
1 barra de chocolate ao leite (180g)
1 cx creme de leite
250g marshmallow (Arcoplan)
Fazer: Derreta o chocolate (fiz no microondas) e junte o creme de leite, despeje sobre a massa já assada, salpique castanha, reserve.

Na batedeira, coloque o preparado de marshmallow (250g) + 100ml de água e bata por pelo menos 10min. em velocidade alta, vc verá que irá tomando forma bemmmm cremosa, depois despeje sobre a ganache, decore à gosto.





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