Happy new year!!!!

Na minha próxima vida quero vivê-la de trás pra frente.
Começar morto para despachar logo esse assunto.
Depois, acordar num lar de idosos e ir-me sentindo melhor a cada dia que passa.
Ser expulso porque estou demasiado saudável, ir receber a aposentadoria e começar a trabalhar, recebendo logo um relógio de ouro no primeiro dia.
Trabalhar por 40 anos, cada vez mais desenvolto e saudável,
até ser jovem o suficiente para entrar na faculdade, embebedar-me diariamente e ser bastante promíscuo; e depois estar pronto para o secundário e para o primário, antes de virar criança e só brincar, sem responsabilidades.
Aí, viro um bebê inocente até nascer.
Por fim, passo 9 meses flutuando num spa de luxo com aquecimento central, serviço de quarto à disposição e espaço maior dia a dia,
e depois - Voilà! - desapareço num orgasmo."
Woody Allen

Felicito a todos brindando 2011 com estes sentimentos!!!!!

Bjks

Feliz Natal!!!!

Um lindo Natal para todos que passem por esse cantinho!!!

Bjks

dÁ LiCeNsA eU vOu SuRtAr

Por Antonia Pellegrino, 30 anos, roteirista e escritora

Eu gosto de acordar cedo em dias de semana. E durmo cedo à noite. E acordo e passo protetor solar e centrifugo um suco que leva cenoura, beterraba, maçã, laranja, gengibre e couve. E nado e faço ioga e tenho uma horta em casa. E faço a cama e lavo a louça e tenho dois gatos e limpo a merda deles diariamente. E trabalho de domingo a domingo. E pago meus impostos. E sou (excelente) dona de casa. E não abuso de fritura nem de refrigerante. E cuido do meu marido, dos meus amigos, da minha família. E o mínimo que eu posso fazer pra equilibrar a minha economia existencial é surtar, pelo menos, de 15 em 15 dias. “Go get lost”, sair de mim para poder voltar a mim. Sem o surto, eu estaria doente, seria uma louca, uma chata, uma vândala, uma assassina. O surto é o equilíbrio. E, no entanto, cada vez menos é possível surtar. Porque a gente vive em um mundo que herdou as liberdades conquistadas no século 20, mas escolheu viver no politicamente correto. Chaaaato. E ainda controlados por câmeras! Cada vez mais atravessados por redes de sociabilidade que não te permitem sumir da rede – como no caso Belchior. Em uma sociedade pouco experimental, da eficiência, do resultado, da performance. Fica todo mundo no salto, no carão, tomando tarja preta pra ver se não desaba. Um mundo que não tem vergonha de alardear que ser livre é escolher entre duas operadoras de celular… Um mundo que às vezes parece um resto de mundo.
Mas, ainda assim, existe o Carnaval. Aquela época em que o povo que consegue não surtar o ano todo resolve soltar os bichos. É aquela época em que o povo que surta às vezes sobe para a montanha e fica curtindo certa calmaria, depois volta queimado de sol e surta na quarta de cinzas. Mas, este ano, até o Carnaval foi controlado por câmeras que vigiavam os blocos de rua e exibiam as imagens nos sites e até no Jornal Nacional. Uma mulher dançando sozinha na rua virou manchete: “Mulher paga mico em Salvador”. É Carnaval, a mulher estava bêbada, dançando, sozinha, qual o problema? Por que isso é pagar mico?
Isso é liberdade, isso é alegria, isso é não ligar para o que os outros vão dizer, isso é gostar de si. Isso é saúde.
Já não basta ter que fazer a unha toda semana? Ter que almejar a barriga sarada da rainha de bateria – que pagou R$ 150 mil para ficar daquele jeito, mas a gente nunca pensa nisso na hora de se comparar? Já não basta viver em cidades caóticas e subdesenvolvidas que oferecem uma qualidade de vida porcaria, mas são caras como Londres? Já não basta a Madonna arrecadando dinheiro no nosso país para uma ONG que divulga a cabala sabe-Deus-onde enquanto um monte de crianças brasileiras cheira crack na nossa esquina? Já não basta o assalto à mão armada? O povo roubando em Brasília? O politicamente correto? As drogas não terem qualidade e os fumantes fumarem espremidos fora do restaurante? Já não basta? Chega. Dá licença, eu vou surtar!
aqui

Uau!!! Será que ainda 'sei' postar...

Tanto tempo fora né...
Ficar ausente tb é saudável...
Foi preciso, necessário, mas jamais esqueci desse cantinho tão especial!
Li uma coisa interessante e preciso compartilhar...

... estava surtando por aí...

Fériassssss

Bjks, até a volta!!!

Trouxinha de Banana

Hummmmmmmm... delícia!!!!

Não disse que a sobremesa era imperdível....kkkk

Tão facinho de fazer...
Lá vai,

Ingredientes:

4 bananas prata

Açúcar e canela

1 lata de doce de leite (leite condensado cozida)

Massa folhada

Corte a banana em quadradinhos e adicione 1 colher cheia de açúcar e um pouco de canela, misture.

Abra a massa folhada sob a forma untada com manteiga e coloque 1 colher de deco de leite

Sob o doce de leite adicione um pouco da mistura de banana c/ canela.

Feche fazendo a trouxinha.

Leve ao forno até dourar um pouco.

Pronto! Sirva com sorvete e calda! É imperdível!

Almocinho mineiro...uai!

Viu? Tá com cara de mineira ou não tá????

Bistequinha, feijão, arroz, farofa de cebola, torresmo (amuuuu) e couve...aff

Me acabei... mas trem bão foi a sobremesaaaaaaa

Quer ver???

Lá vai o post....

Quiche de Minas c/presunto e bacon

Massa básica da quiche: aqui

Ingredientes Recheio:

2 ovos

1 cx creme de leite

2 xícaras de minas ralado grosso

6 fatias de presunto picadinho

1 xícata de Bacon (já frito)

Salsinha, tomate picadinho, cebola picadinha

Queijo parmesão ralado para polvilhar

Fazer: Bata, ligeiramente, os ovos, adicione o creme de leite, misture. Adicione o restante dos ingredientes e coloque sobre a massa.

Leve ao forno até dourar.

Prontinho!!! Bom apetite!!! Bjks

Rocambole de Morango com Chantily

Ingredientes Massa de pão de ló:
3 ovos
1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
1/2 xícara (chá) açúcar
1 colher (sopa) fermento royal
8 colheres (sopa) água gelada

Para o recheio:

1 caixinha de chantily (pronto p/bater)

Morangos picadinhos

Fazer: Numa batedeira, bata as gemas, junte a água, batendo sempre, coloque o açúcar, o trigo, fermento e por último as claras em neve. Unte uma forma retangular, coloque a massa e leve para assar em forno médio, por aproximadamente 20min.

Passados os 20 minutinhos, retire do forno, umideça um pano de prato e polvilhe açúcar e desenforme a massa. Espere esfriar um pouco e recheie c/chantily

Cubra com morangos e enrole

Polvilhe açúcar impalpável e decore com morangos.

Bjks!

Volteiiiiiiiiiii

Lumiar-RJ
Isso aqui renova ou não renova as energias?????
Uauuuu, contato com a natureza, paz, tranquilidade, OFF total!!!!

..."I want to turn the whole thing upside down
I'll find the things they say just can't be found
I'll share this love I find with everyone
We'll sing and dance to mother nature's songs
This world keeps spinning
And there's no time to waste
Well it all keeps spinning spinning
Round and round and upside down
Who's to say what's impossible and can't be found?
I don't want this feeling to go away
Please don't go away"...
http://www.youtube.com/watch?v=dqUdI4AIDF0&ob=av2n

Atualizando diário (...)

É quanto tempo sem fazer anotações em meu diário, portanto resolvi nesse feriadão pendurar o avental e ANDARILHAR por aí....

Bjks

Até qq diaaaaaaa!

Charme de Defeitinho!

Quem disse que ser perfeita é legal? A moda agora é ter dentinhos separados!!!
O defeitinho dentário - chamado diastema - é tendência.
Prova disto são essas verdadeira deusas que fazem o maior sucesso na Tv, na moda e na música.


Georgia May Jagger, modelo e filha de Mick Jagger e Jerry Hall, diz que nunca vai por aparelho.
'Esta ideia que todos têm que ser perfeitos é ridícula' (concordo plenamenteeeee!)



Gentem não fui eu quem disse isso mas eu assino embaixo e, a-m-e-i quando vi essa matéria no Ego. Pois parece que para ser considerada bonita vc precisa pertencer a uma espécie de 'linha de produção'... peitão, bundão (siliconados, claro), bocão, dentes brancos e alinhados, cabelos lisos e escovados, blá, blá, blá...
Aff, que mais vem por aí?
Tô fora desse vício... Estou mto bem, obrigada!
Claro, que não sou contra a nenhuma intervenção e dependendo da situação até faria alguma coisita, mas nada de neura, fala séeeeerio né... E meus cachos? Andam querendo alisar, mas eu não deixo nãaaaaao!
Amo meus cachinhos. E o dentinho separado é minha marca!!!! kkkkkk

Bjks

Fonte: http://ego.globo.com/Gente/Fotos/0,,GF82737-9801,00-O+CHARME+DOS+DENTINHOS+SEPARADOS+ESTA+NA+TV+NA+MODA+E+NA+MUSICA.html#fotogaleria=1

Torta de Bacalhau c/Batatas

Hummmmm...

Minha mãe adooooora bacalhau, seja bolinho, seja na salada, bacalhoada, torta, enfim de qq maneira.

Ela esteve lá em casa fds passado para almoçar e claro, precisava de algo que ela gostasse, pois sempre demora a me visitar e sempre que vou na casa dela, me presenteia com meus 'quitutes' favoritos.

Então retribui!

Ingredientes: massa de batatas (praticamente um purê, né)

1kg de batatas aterix (aquela rosa, lembra, do nhock!)
1 ovo
2 colheres (sopa) trigo

1 colher rasa de manteiga

Recheio:

600h +/- de bacalhau, dessalgado e escaldado

150g azeitonas pretas

1 tomate cortato em cubinhos

1 pimentão verde cortado em rodelas

Salsa, cebolinha, cebola, alho (temperos à gosto)

Azeite (bastaaaante rs)

Fazer: Cozinhe as batatas c/casca.

Enquanto as batatas estão cozinhando prepare o molho.

Coloque em uma panela um pouco de azeite e refogue o alho, cebola, tomate. Quando o tomate 'murchar' adicione o pimentão, salsa, cebolinha, um pouquinho de pimenta. Mexa. Adicione o bacalhau (já escaldado), azeitonas, 1 colher +/- de extrato de tomate + um pouquinho de água. Verifique o sal, refogue e pronto.

A essa altura a batata já está ok, então descasque e amasse bem c/garfo, ou passe pelo espremedor. Adicione o restante e mexa. Divida em 2 partes.

Forre um pirex que possa ir ao forno com parte da massa.

Adicione o molho

Tampe com a outra parte de batatas

Vai fechando...

Por cima passe uma gema de ovo e leve ao forno.

Prontinho...fiz um saladão p/acompanhar!

Delícia...acho que ela gostou...kkkkk

Bjks

Strudel de Maçã c/Sorvete

Hummmmm... O cheirinho tá bom demais...

O strudel é uma sobremesa típica da culinária austríaca feita originalmente com maçã, canela, açúcar e passas. Também é popular na Alemanha e Hungria. Esse doce é um tipo de rocambole preparado com massa fina ou folhada e recheado com frutas. O strudel ainda possui uma versão salgada recheada com salmão, camarão ou frango. (http://dicasereceitas.com/strudel-de-ma/)

Usei a massa folhada pronta.
No recheio: piquei em quadradinhos 3 maçãs sem casca, adicionei o suco de 1 limão (mas coloque meio limão pq ficou bem ácido), adicionei tb uma mistura de açúcar com canela. Não usei passas pq não gosto muito.

Abra a massa sobre uma folha de papel manteiga, que tb irá te auxiliar para enrolar.
Coloque sobre a massa o preparado de maçã e enrole como se fosse um rocambole.
Leve ao forno até courar.
Coloquei no forno enquanto estava almoçando para que ao servir a sobremesa ela ainda estivesse quente para contrastar com o sorvete de côco c/calda de frutas vermelhas.

"Douradinho"

Noooossa, que delícia!

Já está acabando...Quer?

Bjks

I was born to love you!

My family: papai, mamãe, Thor e Spike! kkkkk

http://www.youtube.com/watch?v=uMGjN8-9IG0&feature=youtu.be

Música é um alimento para alma... Bom fds!

Folhado Queijo e Presunto

Coisa boa a gente repete né!

Idem PAP aqui mas com recheio de queijo e presunto!